Una scelta importante: il Catering

Uno dei capisaldi del matrimonio, se si decide di organizzare il ricevimento di nozze non in un ristorante ma in una location, sia essa casa vostra, un agriturismo, una villa o un castello medievale presi in affitto, è la scelta del Catering che provvederà a fornire cibo, allestimenti ed attrezzature per il banchetto di nozze.

Perchè, oltre alla qualità del food, che è sicuramente il cardine del pranzo o cena che sia, organizzazione, professionalità dello staff insieme ad eleganza e perfetta presentazione scenografica del tutto, fanno veramente la differenza.

Ieri sono stata nuovamente nello show-room qui nella nostra Tuscia Viterbese, di una delle più importanti realtà del settore dell’Italia Centrale per definire un banchetto e ogni volta che vado è un piacere per gli occhi in quanto a varietà di scelta delle mise en place proposte, per la gentilezza e professionalità dei proprietari e manager e per la disponibilità del personale addetto all’accoglienza di Sposi e professionisti del settore.

Per non dire dell’impressionante quantità di attrezzature  e allestimenti (sedie, tavoli, stoviglierie, bicchieri, posate, tovaglie etc) e mezzi di trasporto a disposizione (considerate che fanno circa 400 banchetti l’anno, solo nei prossimi 10 giorni 38!!!) e della vastità di cucine, pasticcerie, lavanderie e quant’altro a disposizione in sede, il tutto con uno standard qualitativo, vi posso assicurare, veramente alto.

Lo dico perchè sono stata ospite recentemente ad un banchetto di nozze da loro curato e, con occhio attentissimo, ho potuto constatare di persona che tutto è stato impeccabile: cibo squisito, diversificazione degli allestimenti nella proposta degli aperitivi, mise en place elegante, organizzazione minuziosa e perfetta, personale di sala super professionale ed abbondante per unità, per non parlare poi della sfarzosa proposta dei dolci … gioia per occhi e palato! Si, veramente tutto eccellente.

Se poi andiamo a considerare il rapporto qualità prezzo … c’è da non credere, fidatevi …

Curiosi di conoscerli? Chiamatemi, vi metterò immediatamente in contatto con loro: digitate il 3394721430 … e il gioco è fatto.

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